Jajanan pasar merupakan jenis makanan tradisional yang memiliki cita rasa unik dan biasa dijadikan sebagai oleh-oleh maupun camilan. Umumnya setiap daerah akan memiliki jajanan dengan ciri khas tersendiri dan akan sulit ditemukan atau berbeda rasanya jika Anda membelinya di daerah lain. Jajanan tradisional sebenarnya juga bisa Anda buat sendiri di rumah, namun karena takaran setiap bahan yang digunakan tidak dapat sama persis dengan penjual legendanya atau yang membuat jajanan tersebut menjadi terkenal, maka Anda juga pasti merasa bahwa rasanya menjadi berubah saat mencoba membuatnya sendiri.
Ada banyak jenis jajanan yang tradisional populer di Indonesia. Bahkan, tidak jarang ada turis mancanegara yang tertarik dan rela mencari jajanan tersebut sampai ke daerah pelosok hanya karena penasaran dengan cita rasa yang masih asli. Oleh sebab itu, berikut ini akan kita bahas 5 jenis jajanan tradisional terfavorit yang populer sepanjang masa, antara lain:
-Onde-onde. Jenis jajanan tradisional yang satu ini memiliki bentuk bulat mirip kue dan biasanya terdapat ketan atau kacang hijau didalamnya. Selain itu, ciri khas dari onde-onde adalah terdapat biji wijen dibagian luarnya dan sangat terkenal di daerah Mojokerto.
-Nagasari. Sedangkan jenis jajanan yang satu ini terbuat dari berbagai campuran tepung dan biasanya diberi pisang pada bagian tengahnya. Nagasari populer di daerah Jepara dan memiliki ciri khas terbungkus dari daun pandan atau pisang sehingga setelah dimasak dengan cara dikukus akan mengeluarkan aroma yang khas.
-Pastel. Jajanan tradisional yang berbentuk lipatan ini terbuat dari tepung dan biasa diisi dengan daging atau sayuran serta dapat dimasak dengan cara digoreng maupun dipanggang.
-Lemper. Untuk para penyuka ketan sangat cocok menikmati jajanan tradisional yang satu ini karena hampir keseluruhan isinya dibuat dari ketan dan di bagian tengahnya biasanya diisi dengan daging atau parutan kelapa.
-Dodol. Jajajan yang populer dari daerah Garut ini memiliki tekstur kenyal manis dengan berbagai varian rasa yang bisa Anda pilih sesuai keinginan. Rasanya yang legit membuat dodol menjadi jajanan tradisional favorit banyak orang.
Selain beberapa jenis jajanan tradisional seperti di atas, Anda juga dapat menemukan jenis jajanan yang ada di pasar Indonesia dengan jenis yang beragam, seperti pisang goreng, tahu isi, kue lapis dan masih banyak lagi dengan cita rasa tersendiri yang berhasil membuat setiap orang ketagihan.
Itulah ulasan mengenai 5 jenis jajanan pasar terfavorit dan populer sepanjang masa yang dapat Anda temukan dengan mudah di kota kecil dan kota besar seluruh Indonesia. Selain rasanya yang enak, umumnya jajanan tradisional seperti di atas juga hanya dibanderol dengan kisaran harga yang murah sehingga terbilang sangat terjangkau untuk semua kalangan.
https://makanansehat.biz/